Get Adobe Flash player

Kategorier

Seneste indlæg

Se kommentarer

image_pdfimage_print

blog cookies

Du skal bruge

  • 250 g grofthakket, mørk chokolade (jeg brugte 70%) 
  • 50 g grofthakket, hvid chokolade
  • 250 g blødt smør
  • 2 tsk vanillesukker
  • 240 g sukker
  • 300 g fintvalsede havregryn
  • 2 æg
  • 100 g kokosmel
  • 300 g hvedemel
  • 3 tsk bagepulver

Sådan gør du:

Tænd ovnen på 180 grader.

Pisk æg og sukker luftigt og blødt. Tilsæt æg og vanillesukker og pisk grundigt igen. Skift piskeris ud med dejkroge på håndmikseren og tilsæt nu kokos og havregryn og rør det grundigt.

Hæld bagepulveret i melet inden det røres i dejen.

En skefuld dej lægges på bagepladen og trykkes let med håndroden – fortsæt sådan ud på ca. 3 bageplader.

Småkagerne bages ca 14 minutter midt i ovnen og trækkes ved bagepapiret forsigtigt på en bagerist til afkøling. 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.