Du skal bruge:
1/4 – 1/2 vandmelon
1 cantaloupmelon
1 agurk
1-2 rødløg
4 tomater
Lidt frisk mynte
1 bundt frisk persille
Sorte oliven
Lidt feta
Kraft Classic French dressing
(evt. sorte oliven, for smag og farve)
Sådan gør du:
Skær begge meloner fri for skal og kerner.
Skær derefter melonerne i mundrette stykker.
Skyl agurken og flæk den på langs.
Skrab kernerne ud med en ske og skær derefter agurken i skiver, så de ligner måner.
Pil rødløget, del det i halve og skær det i skiver.
Skyl tomaterne og skær dem i kvarte.
Bland alle ingredienserne med friskhakket mynte og persille.
Pynt med lidt oliven og feta i tern.
Server Kraft French dressing til salaten.
Fra DR1/go´morgendanmark/gode salater
Se kommentarer