(denne kage er et hit)

Du skal bruge:

• 125 g smeltet smør/margarine
• 400 g sukker
• 400 g mel
• 4 tsk kanel
• 2 tsk natron
• ½ l kærnemælk

Glasur

• 50 g smeltet smør
• 250 gram flormelis
• 2 tsk vaniljesukker
• 1 spsk kakao
• 4 spsk varm kaffe

Sådan gør du:

Pisk alle ingredienserne til dejen sammen i en skål, og hæld det i en smurt bradepande/ovnfast fad.

Bag kagen midt i ovnen ved 200 grader (ikke varmluft) i ca. 30-45 min. alt afhængig af, hvilken form, der bruges. (jeg bruger en form der er 35×225)

Pisk alle ingredienserne til glasuren sammen, og kom det oven på kagen, når den er bagt – gerne inden den er helt afkølet.