Den er god nok, en simpel opskrift på Brownie som kun tager 2 minutter at lave.

Bland følgende i en stor kop eller krus:

Chokolade “cupcake” – 1 stort krus eller 2 små krus

20 g smør
1 æg
5 spsk mælk
4 spsk mel
2 spsk kakao, usødet
3 spsk rørsukker
½ tsk vanilie
½ tsk bagepulver
1 spsk hakket mørk chokolade

Smelt smør i koppen i mikroovnen.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør massen godt sammen.
Kommes i mikro ovnen i ca. 2,5-3 min., (afhængig af styrken på din mikro ovn)  kagen hæver meget op.

Spis den direkte af koppen, eller vend den ud på en tallerken og lad den hvile et øjeblik og drys med lidt flormelis.
Server den evt. med lidt is, velbekomme 🙂

Prøv også at mose en 1/4 banan i