Get Adobe Flash player

Kategorier

Seneste indlæg

Se kommentarer

image_pdfimage_print

Du skal bruge

Til en lækker, lækker portion cookies skal der bruges:

  • 250 g smør
  • 240 g sukker
  • 2 tsk vanillesukker
  • 2 æg
  • 150 g havregryn
  • 300 g hvedemel
  • 3 tsk bagepulver
  • 500 g grofthakket mørk chokolade
  • 180 g hakkede hasselnødder

Tænd ovnen på 180 grader og lad den forvarme mens dejen laves. Pisk det bløde smør med sukkeret, hæld æg og vanillesukker ved og pisk det grundigt igen. Skift til dejkroge. Bland havregryn, bagepulver og mel sammen og rør nu resten af ingredienserne i dejen til den er ensartet.

Det tager lang til for chokoladen at køle ned og hærde igen, så giv dem god tid på risten inden de kan pakkes i tætlukkede småkagedåser og serveres ved gode lejligheder.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.