Du skal bruge:
250 g kokosmel
2 spsk vaniljesukker
1 dåse kondenseret mælk (397 g)
1/4 dl Malibu rom
Pynt og overtræk :
300 g mørk chokolade
evt krymmel
Sådan gør du:
Bland kokosmel, vaniljesukker og kondenseret mælk sammen i en skål. Smag til med Malibu. Dæk skålen men hulholdningsfilm. Stil kokosmassen i køleskab i mindst 12 timer.
Form den afkølede kokosmasse til kugler og stil dem i køleskabet til de er helt kolde.
Pynt og overtræk
Hak chokoladen i mindre stykker, smelt den over et vandbad og vend kokoskuglerne heri. Læg bounty-kuglerne til afkøling på et stykke bagepapir og pynt med krymmel inden chokoladen størkner.
Opbevar Bounty kuglerne i en tætlukket beholder i køleskabet.
Se kommentarer