Get Adobe Flash player

Kategorier

Seneste indlæg

Se kommentarer

image_pdfimage_print

waldorfsalat

Waldorfsalat passer godt til vildt, perfekt til juleand/gås

Du skal bruge:

1/2  l        Creme fraiche

1 spsk      Sukker 

1 spsk      Citronsaft

1/4 tsk    Salt

 

Sådan gør du:

2              Æbler

4             Stænger blegselleri

1            Klase vindruer

50 g     Walnøddekerner

 

Sådan gør du:

Rør creme fraiche, sukker, citronsaft og salt sammen

Skær alt frugt i små tern (blegselleri i bittesmå tern) 

Walnødderne hakkes i små stykker, men tag et par stk fra til pynt (4 stk)

Kom det frugt og nødder op i creme fraichen, og vend det godt rundt.

Pynt med hele waløndder og et par blade fra blegselleri-stænglerne.

Stil på køl et par timer, og server.