Get Adobe Flash player

Kategorier

Seneste indlæg

Se kommentarer

image_pdfimage_print

blog banankage-med-krymmel120950640

Du skal bruge:

      • 225 g              blødt smør
      • 400 g             sukker
      • 4 stk              æg
      • 4 stk              modne bananer
      • 1 1/4 dl         kærnemælk
      • 375 g             hvedemel
      • 100 g            havregryn
      • 2 tsk              bagepulver
      • 1 spsk           vaniljesukker
      • 1/2 tsk          salt
    • Glasur
      • 2 spsk           smeltet smør
      • 2 spsk            kogende kaffe
      •  1 pakke flormelis med chokoladesmag

Sådan gør du:

Sæt ovnen på 200 grader

Smør en bradepande med høj kant på ca. 25×35 cm med smør, og drys mel heri.

Rør smør og sukker sammen, (PISK MINDST  5 MIN.) og kom herefter et æg i ad gangen.

Mos bananer godt, og vend i.

Rør kærnemælk i.

Bland mel/ havregyn/bagepulver/vanillesukker/salt sammen i en skål.

vend det i dejen. 

Kom dejen i bradepanden, g glat den flad.

Bag kagen i ca. 35 minutter.

Tag ud, og lad den køle af.

Kom smør og kaffe i en skål.

Drys flormelis i og rør, indtil du får en fin og jævn glasur der er fast.

Smør glasuren ud på kagen og pynt med kokos/krymmel eller hvad du synes. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.